| 乳牛サイクル |
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乳牛は搾乳用に飼育されている牛。主に乳量が多いホルスタイン種だが、もちろんいつでも乳が出るというわけではない。乳が出るのははり妊娠中と出産後のみで、人工的にその状態を作ることで搾乳している。
雌牛は生後１４ヶ月ぐらいになると最初の人工授精を行い、１０ヶ月の妊娠期間を経て出産、搾乳がスタートする。それから４０日ほど経過すると再び人工授精、出産の２ヶ月前まで搾乳、２ヶ月体力をつけて出産する。搾乳を再開して再び人工授精…という繰り返しを３〜４回。 生まれてきた子供は母親と生活するのは最初の１週間ほどで、ほとんどは人工乳で育てられる。また、生まれてきたのが雄の場合は肉牛として売られる。雌も搾乳を終えると肉牛として売られてゆく。 |