| お愛想 |
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飲食店と一口に言ってもいろいろあるが、特に寿司屋や小料理屋で払う勘定のことを「おあいそ」という。常連客でないと格好がつかないようなこの言葉、「おやじさん、おあいそ!」などという風に使う。漢字で書けばタイトル通り「お愛想」。この言葉は誰でも知っている好意とか親しみの意味。
ところで、なぜこの愛想という言葉が、勘定を意味するようになったのだろうか。有力な説に次のようなものがある。本来「おあいそ」は客が使う言葉ではなく、店の人が客に対して使った言葉らしい。それは、勘定の際に「愛想がなくて申し訳ありませんが...」とか「愛想づかしなことではありますが、」などと断りを言いながら、客に勘定書を示したところからきている。 それがだんだん短くつまって「あいそ」、ちょっと丁寧に「おあいそ」となり、いつしか「おあいそ」だけで勘定の意味を持つようになった。そして客のほうも、自分からその言葉を使うようになった、ということ。ちなみに、勘定を意味する「おあいそ」はもともと京都で使われていたものだと言われている。 |